Clases de cocina
Reserva clases de cocina y actividades gastronómicas para descubrir recetas tradicionales, ingredientes locales y la cultura culinaria del territorio.
Experiencias disponibles
Reserva clases de cocina y actividades gastronómicas para descubrir recetas tradicionales, ingredientes locales y la cultura culinaria del territorio.
Camina entre los olivos, descubre el molino de aceite y prueba el aceite recién prensado, viviendo uno de los rituales más antiguos de Calabria.
Una experiencia de cocina calabresa auténtica para disfrutar con calma: pasta hecha a mano, recetas tradicionales, ingredientes locales y una mesa compartida. Una tarde de verano para descubrir Calabria a través de sus sabores más genuinos.
No una visita, sino un día en el verdadero campo del Vibonese: tierra, animales, silencio y vida rural vivida desde dentro.
Tradiciones campesinas auténticas
Recoge hierbas y cítricos, prepara un licor artesanal y descubre los secretos de las recetas transmitidas en los hogares del Vibonese.
Sigue el recorrido de la leche hasta el queso y descubre una tradición hecha de tiempo, paciencia y manos expertas.
Entra donde nace de verdad la 'nduja: manos, fuego, pimiento y una tradición que nunca se ha domesticado.
Recoge las verduras del huerto y prepara conservas artesanales siguiendo las recetas tradicionales del campo calabrés.
Un viaje entre viñedos y bodegas para descubrir la tradición vitivinícola de la provincia de Vibo Valentia.
Vive de cerca el mundo de las abejas en una granja apícola del Vibonese, rodeado de naturaleza, silencio y miel artesanal.