Auténtica cocina calabresa

La experiencia se desarrolla en un entorno auténtico, lejos de los circuitos turísticos tradicionales, donde la cocina es una parte esencial de la vida cotidiana. No es una escuela de cocina, sino una actividad diseñada para vivir la tradición gastronómica local de manera directa e informal. Los participantes toman parte en la preparación de platos típicos de la cocina calabresa, utilizando ingredientes locales y de temporada. La elaboración de pasta fresca a mano permite el contacto con los gestos de la cocina casera. Cada fase es práctica y compartida. La experiencia concluye con un momento convivial en la mesa, compartiendo los platos preparados.