École de pizza

Mettez les mains dans la pâte et découvrez l’art de la pizza accompagné par un pizzaiolo professionnel. Cette expérience est pensée pour les touristes, les familles, les passionnés de cuisine et les petits groupes qui souhaitent apprendre l’un des symboles les plus aimés de la cuisine italienne. Pendant le cours, les participants découvriront comment préparer une bonne pâte, comprendre les temps de levée, étaler correctement la pizza, choisir les ingrédients et suivre la préparation jusqu’à la cuisson. Une expérience simple, conviviale et authentique, où technique, tradition et partage se rencontrent. Le cours peut être organisé individuellement ou en petits groupes et se termine par la dégustation de la pizza préparée pendant la leçon.

• * Lezione con pizzaiolo professionista
• * Esperienza pratica e adatta a tutti