
Una delle sagre più autentiche del Vibonese, dedicata alla sujaca, il fagiolo della tradizione locale, in un borgo a pochi minuti da Tropea.
La Sagra da Sujaca di Caria è una delle esperienze più caratteristiche per chi vuole scoprire il lato vero dell’entroterra della Costa degli Dei. La sujaca, cioè il fagiolo nella tradizione locale, racconta una cucina povera, contadina e profondamente legata alla storia del territorio. Caria di Drapia si trova in posizione ideale per chi soggiorna a Tropea, Santa Domenica, Ricadi o Capo Vaticano: in pochi minuti si lascia la costa e si entra in un borgo dove l’estate ha un ritmo diverso, più popolare e genuino. La serata è fatta di piatti semplici, musica, incontri in piazza e atmosfera di comunità. È una sagra adatta a chi non cerca solo “dove mangiare”, ma vuole vivere un pezzo di Calabria autentica. Consiglio WeDei: abbina la serata a un piccolo giro nell’entroterra di Drapia. È una buona occasione per vedere un volto diverso della Costa degli Dei, meno turistico ma molto più identitario.
Caria