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Festival de la 'Nduja

Evento dedicado a la 'nduja de Spilinga, uno de los productos emblemáticos de la gastronomía calabresa. Degustaciones, platos típicos y ambiente festivo en el pueblo de Spilinga.

Spilinga

8 Agosto

Entrada libre

Descripción

La Sagra della 'Nduja di Spilinga es uno de los eventos gastronómicos más representativos del verano calabrés y se celebra el 8 de agosto en el casco histórico de Spilinga, lugar de origen de uno de los productos emblemáticos de la cocina local. Durante la fiesta, callejuelas y plazas se transforman en un recorrido gastronómico al aire libre, animado por puestos, productores locales y puntos de degustación. La 'nduja se ofrece en diversas preparaciones, desde recetas tradicionales hasta combinaciones con otros productos típicos calabreses.